全自动尿碘检测仪科普为什么碘如此重要

全自动尿碘检测仪表示甲状腺疾病是世界上最常见的疾病之一，全世界约有16亿人有患此疾病的潜在风险。碘是甲状腺激素的组成部分，因此它也是造成甲状腺功能减退（甲状腺功能不足）和甲状腺功能亢进（甲状腺功能过于活跃）的一个重要因素。人体一旦缺乏碘元素，便会引起甲状腺功能减退、呆小病以及其他碘缺乏症。相反，碘摄入过量会造成甲状腺功能亢进。

为什么碘如此重要

碘对甲状腺激素分泌、胎儿和婴儿发育至关重要，它是生命各个阶段保持健康的关键营养素。2由于我们身体自身不能产生碘，所以应通过健康的饮食定期摄入。世界卫生组织相关报告指出，世界上约54个国家均存在缺碘状况。

碘是人体分泌甲状腺激素和三碘甲状腺氨酸关键要素。甲状腺激素能帮助身体最合理地使用能量，保持体温，并尽其所能维持大脑、心脏、肌肉和其他器官的工作。因此甲状腺激素和碘是胎儿生长、骨骼成熟和大脑发育的必要元素。2 世界卫生组织指出，碘摄入不足是精神发育迟滞最常见且可预防的原因。

几乎所有国家均已加入碘盐的全球性推广运动，现在约有68％的家庭均食用碘盐。在此之前，原本预计2005年将有20亿人患有甲状腺肿大疾病，而实际人数仅为7亿，此举措成功使130万人免于该疾病困扰。尽管如此，全球大约有40％的人口仍处于缺碘的风险中。

如何满足碘需求

海鲜是一个很好的含碘食物，因为海洋碘资源丰富。虽然蛋、肉和乳制品比大多数海鲜碘含量低，但与大多数植物类食物相比，则含有更多的碘。家庭食用盐应加碘。为了确保断奶期婴儿有足够的碘摄入量，应注意自制或商业辅食/食物中的碘含量。

全自动尿碘检测仪建议，预防缺碘的最佳方法是长期食用碘盐。为了预防心血管疾病，每天摄入盐量应少于5克（相当于每天约1茶匙盐）。一茶匙碘盐约含有400毫克的碘。为了满足碘的总需求，不需摄入过多食盐，而应食用其他富含碘的食物。