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全自动尿碘检测仪提醒维持代谢不能忽视这一碘

来源:未知 作者:尿碘检测仪 发布时间: 2019-07-27 16:17




全自动尿碘检测仪提醒维持代谢不能忽视这一碘


全自动尿碘检测仪表示碘是维持甲状腺功能的必须营养素,甲状腺分泌的甲状腺素可促进身体代谢及组织生长,缺乏时容易觉得疲倦、怕冷、甲状腺肿大及造成心智功能障碍,也会因为代谢变慢容易变胖。碘可以说是人体不能缺少的元素,可能因为长期未食用加碘的盐,又少食用含碘食物,而有碘不足的情形。 

 

怎么补充碘

 

1、选用加碘盐 天然海盐中只含有极微量的碘,不足以供应人体所需,19岁以上成人每日需要140微克碘,若选用含碘量20 ppm的碘盐作为烹饪用盐,一天就可补充约100微克的碘(以每日1茶匙,约5克盐计)。选购食盐时,可选用成分标示有「碘酸钾」或「碘化钾」的加碘盐。 

 

2、避免长时间高温烹煮 碘盐和天然食物的碘会在烹饪过程流失,最好可以避免长时间高温煎、炒、煮、炸,宜采用清蒸、凉拌的烹饪方式,并在起锅前再放碘盐调味,减少碘的流失量。 

 

3、食用含碘丰富的天然食物 除了选用碘盐,最好也能搭配摄取含碘丰富的天然食物,尤其外食者因为无法确定餐厅业者是否选用加碘盐,建议平常要摄取含碘食物。素食者可以选择海带、紫菜、海苔等海藻类食物,荤食者除了海藻类外,也可由海水鱼及贝类摄取。 

 

4、不过量摄取盐 碘盐虽然是民众最方便摄取碘的来源,不过食盐本身也是钠的来源,饮食中的钠摄取过多是高血压的主要原因之一,世界卫生组织建议,食用碘盐补碘要与减盐的健康生活习惯并行,故成人每日食盐总摄取量不宜超过6公克。

 

全自动尿碘检测仪提示长期缺碘的人如果突然摄取大量的碘,可能会有诱发甲状腺肿的副作用,最好是慢慢补充。另外,罹患高碘性甲状腺肿及因甲状腺疾病必须接受碘131放射检查或治疗的患者,为了帮助提高治疗的效果,应遵循医师指示选用无碘盐及避免含碘量较多的食品。
 

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